ジューンベリーとヒイラギの実（試食レポ）

ジューンベリーです。

四月に花が咲き、五月に実が成ります。

六月頃に熟して食べごろになるところからその名がついたとか。

味は・・・ベリーの味です（笑）

素朴な甘酸っぱい感じでしょうか、成ってもほとんど食べないので上手に表現できません。

うちにはヒヨドリがやってくるので、彼らが喜んでついばんでいます。

結実を良くしようと思えば、筆で花をこちょこちょするといいみたいですよ。

花に香りはないように思います。







































ヒイラギの実です。

ヒイラギの花は秋が深まる頃、冬が来る前に咲きます。

ヒイラギの花はこちら。

ヒイラギの実もヒヨドリが食べます。

つがいでやってきて勤しんで食べています。

ヒヨドリは実だけでなく、モクレンや桜、椿の花まで食べる困った奴です。



と、この記事を書きながら、「あれ？　柊の実って食べられるのかな？」と疑問が。

早速チャレンジ。

結果は・・・

まあ、鳥には美味しいだろうと思いますが、人には無理。

多少の甘みはありますが、苦味というかえぐみというか、そっちの方が強くて飲み込めません。

好奇心のある方はどうぞお試しあれ。

タグ：花 果実 柊